โครงการสถานภาพการผลิตหัวมันสำปะหลังและคุณภาพหัวมัน สำหรับการผลิตเอทานอลเป็นเชื้อเพลิง

อุตสาหกรรมการผลิตเอทานอลเพื่อใช้เป็นเชื้อเพลิง เป็นอุตสาหกรรมใหม่ที่มีผลกระทบต่อประเทศไทยในด้านต่าง ๆ ทั้งในด้านเศรษฐกิจ ด้านสังคม และด้านสิ่งแวดล้อม ทั้งนี้เนื่องจากเอทานอลจัดเป็นพลังงานสะอาดที่ผลิตได้จากวัตถุดิบทางการเกษตรที่มีสามารถปลูกได้ภายในประเทศ และสามารถนำมาใช้ทดแทนน้ำมันเบนซินได้บางส่วน โดยผลิตเป็นน้ำมันแก๊สโซฮอล์ ซึ่งจะช่วยลดการนำเข้าน้ำมันดิบจากต่างประเทศ โดยวัตถุดิบทางการเกษตรที่สามารถนำมาใช้ผลิตเอทานอลได้ คือ พืชที่ให้น้ำตาลหรือแป้ง ที่สำคัญได้แก่ อ้อยและมันสำปะหลัง มันสำปะหลังเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทยที่มีการใช้ในอุตสาหกรรมผลิตมันเส้น มันอัดเม็ด และแป้งมันสำปะหลัง การเกิดอุตสาหกรรมเอทานอลเพื่อเป็นเชื้อเพลิงขึ้นภายในประเทศ จะส่งผลต่อสถานภาพความต้องการหัวมันสำปะหลัง ดังนั้นโครงการนี้จึงมีวัตถุประสงค์ที่จะประเมินสภานภาพหัวมันสำปะหลัง ทั้งในแง่ของปริมาณ และคุณภาพต่ออุตสาหกรรมการผลิตเอทานอลเพื่อเป็นเชื้อเพลิง เพื่อเป็นข้อมูลในการจัดการอุตสาหกรรมอย่างมีประสิทธิภาพ